PROMO Cuiseur Sous-vide "SLOW FOOD" avec bac GN1/1 200

Cuiseur Sous-vide "SLOW FOOD"
Cuiseur Sous-vide "SLOW FOOD"

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PRIX PROMO (-13%)

 

"Slow Food" - la cuisine à basse température pour restaurateurs et amateurs privés de cuisine sous-vide !

Grande innovation pour cuire, pasteuriser et régénérer des aliments sous vide. Haute précision, pour tout type de cuisson de viandes, poissons, légumes,...

Un résultat étonnant, toujours juteux, une texture tendre, un goût naturel et surtout moins de perte de poids (-25% par rapport aux méthodes traditionnelles).

livré avec un bac GN1/1 200 mm (27 litres) et couvercle

Caractéristique générales:

- Régulation électronique T° 20° à 95°, haute précision (0,03 C°),
- 5 programmes préprogrammés (modifiables à souhait) ou en mode manuel.
- Agitateur d'eau avec hélice, T° uniforme.
- Serre-joint pour tout récipient (H max.165 mm - max. 50 Lit.).
- Poignée en acier inox.
- Dispositif de sécurité et agitateur protégés par une grille inox.
- Réalisation en acier inox AISI 304 (IP X3).
- puissance 2kW

Existe également sans bac (à utiliser dans une marmite classique - maximum 50 litres)
ou en version avec bac GN 2/1 200 mm (50 litres)

(prix indiqué TTC, enlevé au magasin, garantie 1 an)

 

Référence

HOT-BLOC+V1/1C

- 1275.30 €

TTC

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